Restauranten Pondus lever op til sit navn og sine fornemme aner
Pondus er et navn, der forpligter, men også et navn som den aarhusianske restaurant lever op til. Navnet er ikke det eneste Pondus har at leve op til.
Restaurant Paustian: Et sted med historie, udsigt og smag
Med udsigt til Øresund i Nordhavn ligger Restaurant Paustian i en bygning, der er tegnet af den verdenskendte danske arkitekt Jørn Utzon.
Ingen nykker: Jordnære Substans har for fjerde år i træk modtaget en Michelin-stjerne
Der findes kun fire spisesteder i Aarhus, der har en af de eftertragtede Michelin-stjerner. Restaurant Substans i Frederiksgade er en af dem.
Vesterbro Vinstue
Den grønne restaurant, der gjorde Istedgade en del mere gourmet
Kokkeriet: Mere end sovs og kartofler
Hos restaurant Kokkeriet i Kronprinsessegade har de siden åbningen i 2001 sat den danske madhistorie ind i en moderne fortælling. Det har de gjort med så stor succes, at de er nået helt til (Michelin)stjernerne.
Restaurant KUL: Madnørderi med høje temperaturer
Hos den anmelderroste restaurant er omdrejningspunktet deres japanske Yakatori-grill og spanske Josper-ovn, som sætter enhver havegrill på bænken. Lær mere om KUL, der eksperimenterer med røg, aske og grill.
Guide: Her skal du spise på Østerbro
Den Københavnske bydel er kendt for sine brede boulevarder, eksklusive butikker og spelt-forældre. Men den pæne bydel i klassen har også masser af hjertevarme, nede-på-jorden-stemning og super gode restauranter, hvor du kan blive mæt og glad i alle prislejer.
Jungle-bodegaen PMY
Den latinamerikanske restaurant, hvor tidligere Michelin-kokke søger tilbage til rødderne
Taste of Tokyo – Taste of Trend
Japansk mad har i den grad udfoldet sig i København de sidste år. Sushi er kun toppen af isbjerget, for ramen, sashimi og okonomiyaki har vundet terræn i det københavnske madlandskab.
Fra sjællandsk barnedrøm til Michelin-rygter i det nordjyske
Kronprinsesse Mary har lagt vejen forbi. Hun valgte rødspætten. Og de leverede maden til Rådhuset, da USA’s tidligere vicepræsident, Al Gore, besøgte Aalborg.
