Gæsteindlæg: Her spiser du det bedste italienske i København
Lebenstad har været så heldige at få den ualmindelige rejseglade blogger Jane fra Janeaway til at dele sine bedste italienske spisesteder i København.
Lebenstad har været så heldige at få den ualmindelige rejseglade blogger Jane fra Janeaway til at dele sine bedste italienske spisesteder i København.
Regnvejr i København er heldigvis ikke et problem, men en undskyldning for at besøge nogle af byens mange museer. Nu tænker du måske, at du ikke liiige kan bruge timevis på kunst eller danmarkshistorie.
Lebenstad har været så heldige at få livsstilsblogger og kostvejleder Camille Maja til at dele sine bedste frokost-oplevelser i København. Det er blevet til den ultimative liste med masser af lækre spisesteder i byen.
Grisen – fingersnaskende fristelser Fredensgade 5 Grisen har helliget sig ærkedanske grillbar-favoritter såsom flæskestegssanwich, pølsemix med (bølge)fritter og bøfsandwich med brun sovs.
En fremadstormende tendens er at skære ned på - eller helt at droppe kød. Mange spisesteder sletter også kødet på kortet, så du kan spise ude og overholde dine grønne dogmer.
Find de mest fabelagtige fastelavnsboller i København
Østerbro går ikke ned på caféer! Der er kaffemuligheder på hvert et gadehjørne – men med alle de muligheder kan det være svært at vælge. Lebenstad har samlet 7 personlige favoritter, som vi selv vender tilbage til!
Vi har samlet 5 københavnske spisesteder, hvor alle retter på menukortet mere eller mindre er skåret ud fra samme lækre læst.
Er du også typen, der undgår midtbyen, når du skal arrangere en tur på restaurant med vennerne? Man kan hurtigt frygte, at Københavns centrum er forbeholdt turister, der ikke ved at de betaler overpris for letkøbt nordisk gourmet.
Beliggenhed og indretning på en restaurant kan gøre dit besøg markant bedre – eller dårligere. Og nogle steder er det en vigtig del af konceptet, der er med til at understøtte den samlede spiseoplevelse.
Den Københavnske bydel er kendt for sine brede boulevarder, eksklusive butikker og spelt-forældre. Men den pæne bydel i klassen har også masser af hjertevarme, nede-på-jorden-stemning og super gode restauranter, hvor du kan blive mæt og glad i alle prislejer.
En guide til ordentlig mad i Københavns storcentre (det kan faktisk godt lade sig gøre)
Alkohol rimer på hygge – og gløgg rimer på julehygge. Læs her, hvor du skal have varmen i kinderne af en smagfuld og promille-hævende gløgg.
”Joey doesn’t share food” – men det gør alle, der er nede med tidens foodtrends. Konceptet delemad er meget udbredt i udlandet og spreder sig på den danske restaurantscene.
Japansk mad har i den grad udfoldet sig i København de sidste år. Sushi er kun toppen af isbjerget, for ramen, sashimi og okonomiyaki har vundet terræn i det københavnske madlandskab.
Morgenmaden og den første kap kaffe er et helligt ritual. Nyd dagens første koffein med hvilepuls på en af Nørrebros morgenfriske caféer –
En sund og nærende morgenmad behøver ikke at være kedelig. Du kan sagtens skippe wienerbrød og tandsmør og stadig få en særlig start på dagen og en morgenmad, der adskiller sig fra den du selv bikser sammen.
Naturvin har efterhånden fået plads på vinhylderne hos mange af Københavns barer og restauranter. Hvis den endnu ikke har vundet en plads i dit vin-hjerte, synes vi bestemt, at du skal give den en chance!
Vesterbro er Københavns svar på Kreuzberg - et gastronomisk samlingspunkt for lokale og turister, der søger kultur og kunst. Det vrimler det med lækre spisesteder og gourmet til byens bedste priser.
På Nørrebro kan du altid finde en god oplevelse, for bydelen står aldrig stille. Hverken når det kommer til kulturtilbud, musikfestivaler, mikrobryggerier eller spisesteder.
De gamle brokvarterer tager stadig prisen for flest hipstere per fortovssten, men det ulmer ude i kanterne af den danske hovedstad.
Findes der noget bedre end en, to mange is i sommervarmen? Her får du en oversigt over otte af Københavns bedste isbarer.
Klassiske cravings som friture (her som reje) og chilimayo virker bare sundt med rå fisk og ris til. Du spiser rent faktisk ting fra kostpyramiden – ris tjek, fisk tjek, avocado tjek, agurk tjek.
Restaurantscenen i København er i den grad præget af succesen med det nye nordiske køkken. På vegne af hele den danske madkultur lyder der da også et stort tak til bevægelsen.
København er gået bagedyst-apeshit, og der er efterhånden flere bagerier, end der er grønthandlere på Nørrebro. Vi er ikke meget for at indrømme det, men vi er hoppet i med begge ben.
Amager er Københavns upcoming bydel. Små caféer, fine ishuse og større restaurantkæder popper op alle vegne, så selv Vesterbro snart ikke kan følge med længere.
Listen over trendy barer og skønne vinsaloner er selvfølgelig lang på Frederiksberg. Jeg har udvalgt to af mine absolutte favoritter, som altid danner en herlig ramme om en skøn aften –
Vores egen lille hovedstad er blevet til lidt af en helt på den globale madscene, og det kan man jo godt forstå.